Выносливые атлеты настолько сверхчеловеческие, насколько это возможно, питаемые, казалось бы, неисчерпаемым запасом энергии.
Но новое исследование предполагает, что человеческая выносливость имеет предел - и он, вероятно, одинаков для всех. Ученые сообщили вчера (5 июня) в журнале Science Advances, что долгосрочный лимит примерно в 2,5 раза превышает уровень метаболизма тела в покое, или 4000 калорий в день для среднего человека.
(Скорость метаболизма в покое является мерой количества калорий, которые организм сжигает для удовлетворения основных физиологических потребностей, таких как поддержание температуры тела и дыхание.)
Чтобы увидеть, есть ли предел выносливости, исследователи проанализировали данные о некоторых из самых экстремальных событий выносливости на планете. Они измерили уровень метаболизма в покое и количество сожженных калорий людьми, участвующими в «Гонке по США», серии спина к спине, продолжительностью в месяцы и переправляющей бегунов из Калифорнии в Вашингтон, округ Колумбия.
Анализируя образцы мочи от бегунов на первом и последнем этапах гонки, исследователи обнаружили, что после пяти месяцев бега спортсмены сжигали гораздо меньше калорий, чем в начале гонки.
Они также сравнили результаты с уже опубликованными данными о других мероприятиях, таких как марафоны, плавание, арктические походы, Тур де Франс и ранние годы гонки по США. Исследователи обнаружили, что, что неудивительно, чем дольше событие, тем труднее стало сжигать калории.
Участвуя в относительно краткосрочных мероприятиях, таких как одиночный марафонский бег, организм может поддерживать сжигание калорий во много раз больше, чем уровень метаболизма в покое.
Например, согласно исследованию, во время одного марафона бегуны могут сжигать калории в среднем в 15,6 раз быстрее, чем в покое. За 23 дня «Тур де Франс» велосипедисты сжигали калории в 4,9 раза больше, чем у них уровень метаболизма в покое, а во время 95-дневного путешествия по Антарктике туристы сжигали калории в 3,5 раза больше уровня метаболизма в покое.
Они даже исследовали предел выносливости беременных.
Исследователи также обнаружили, что беременные женщины оперировали примерно в 2,2 раза быстрее, чем в состоянии покоя, просто рожая ребенка в животе. Все это говорит о том, что независимо от активности - выращивания ребенка, бега по США или езды на велосипеде - тело, похоже, имеет ограничение на количество энергии, которое оно может обеспечить в долгосрочной перспективе.
Причиной этого жесткого ограничения может быть пищеварительная система и количество калорий, которое кишечник может поглотить за день, сказал в своем заявлении соавтор Герман Понтцер, доцент кафедры эволюционной антропологии в Университете Дьюка.
Спортсмены не просто ломаются, когда достигают этого 2,5-кратного порога. Они могут продолжать идти, но человек не может поддерживать баланс между количеством потребляемых калорий и сожженным количеством. Таким образом, организм начинает разъедать за счет собственных ресурсов, и человек начинает терять вес. Это само по себе не вечно.
Насколько они знают, никто не поддерживал уровни выше 2,5-кратного порога, «поэтому я думаю, что это вызов для элитных спортсменов на выносливость», добавил Понтцер. «Наука работает, когда вы доказали, что ошибаетесь. Может быть, кто-нибудь когда-нибудь пробьет этот потолок и покажет нам, что нам не хватает».