Этим летом есть еще один отзыв еды, и на этот раз именно из-за сыра, который может стать причиной ботулизма.
Во вторник (24 июля) Kraft Heinz объявил, что добровольно отзывает около 7000 случаев мягкого сырного соуса Taco Bell Salsa Con Queso, поскольку падение демонстрирует признаки «разделения продуктов», которые могут привести к потенциальной опасности для здоровья, - компания сказано в заявлении. Разделение продукта означает, что влага отделяется от остальной части продукта, сообщил Live Live представитель компании.
Такое разделение может создать условия для роста Clostridium botulinumБактерии, вызывающие ботулизм, серьезное, а иногда и смертельно опасное заболевание. При определенных условиях C. botulinum по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), он производит ботулинический токсин, яд, который атакует нервы организма и может вызвать затруднения дыхания, мышечный паралич и смерть.
Симптомы ботулизма включают помутнение зрения, опущенные веки, невнятную речь, трудности с глотанием и мышечную слабость, согласно CDC. Люди, испытывающие эти симптомы, должны немедленно обратиться к врачу, говорится в заявлении компании.
До сих пор не сообщалось о каких-либо заболеваниях, связанных с продуктом, сказал Крафт.
Но компания предупреждает потребителей не употреблять отозванный продукт, даже если он не выглядит и не пахнет испорченным. (Согласно CDC, люди не могут видеть, ощущать запах или вкус токсина ботулизма.) Вместо этого люди, которые купили продукт, должны вернуть его за полный возврат средств, сказал Крафт.
Конкретные коды UPC и даты «наилучшего использования» отзываемых продуктов доступны здесь. Люди с вопросами об отзыве могут связаться с компанией по телефону 1-800-310-3704.
Отзыв Kraft следует за несколькими другими не связанными отзывами еды в последние месяцы. Только на этой неделе некоторые виды Ritz Crackers и Goldfish Crackers были отозваны, потому что ингредиент в продуктах, называемых сывороточным порошком, может быть загрязнен сальмонелла.
А в прошлом месяце Del Monte вспомнил овощные лотки, связанные со вспышкой паразита Cyclospora cayetanensis, Компания Kellogg также отозвала коробки с хлопьями Honey Smacks, связанные со вспышкой сальмонелла.
