Это не имеет ничего общего с космосом или астрономией, но, возможно, это одна из самых сочных новинок, которые я когда-либо читал. Но не бойтесь, использование арбузов для биотоплива не уменьшит количество арбузов, доступных для общественного питания. Это исследование оценило биотопливный потенциал соков из «мятых» арбузов - тех, которые не были проданы из-за косметических недостатков и в настоящее время вспаханы. Уэйн Фиш из Министерства сельского хозяйства США сказал: «Около 20% каждого годового урожая арбузов остается в поле из-за поверхностных дефектов или из-за их деформации. Мы показали, что сок этих дынь является источником легко сбраживаемых сахаров, представляющих собой ранее неиспользованное сырье для производства этанолового биотоплива ».
Исследователи пришли к выводу, что при «соотношении производства ~ 0,4 г этанола / г сахара, как измерено в этом исследовании, приблизительно 220 л / га этанола будет производиться из отобранных арбузов».
Наряду с использованием сока для производства этанола, либо непосредственно, либо в качестве разбавителя для других биотопливных культур, Фиш предполагает, что он может быть источником ликопена и L-цитруллина, двух «нутриевтиков», для которых в настоящее время существует достаточный спрос для экономичной экстракции. стоит. После того как эти соединения были удалены из сока «cull», он все еще может быть ферментирован в этанол.
Прочитайте «сочную» статью здесь.
