Согласно сообщениям в прессе, женщина умерла и более двух десятков других заболели после еды в ресторане, отмеченном звездой Мишлен в Испании.
Причина болезней все еще расследуется. Однако сообщается, что женщина съела блюдо, содержащее Сморчок The Telegraph сообщает, что грибы, или настоящие сморчки, могут быть ядовитыми, если их неправильно приготовить.
У 46-летней женщины появились симптомы пищевого отравления, включая рвоту и диарею, после еды в ресторане Riff в Валенсии, Испания, и она умерла в воскресенье (17 февраля), сообщает The Guardian. У ее мужа и сына также появились симптомы, и они все еще поправляются.
До настоящего времени органы здравоохранения выявили 29 человек, у которых пищевое отравление возникло после еды в ресторане между 13 и 16 февраля. Большинство случаев были относительно легкими, за исключением одного случая смерти, сообщила The Guardian.
Сморчок Считается, что грибы содержат токсин гидразин, который разрушается при приготовлении пищи, сообщает The Independent. Подобные виды грибов, известные как ложные сморчки, могут быть смертельными.
Осмотр ресторана 18 февраля не обнаружил каких-либо очевидных причин пищевых отравлений, но образцы пищи из меню все еще проверяются, сообщает The Guardian.
В настоящее время ресторан закрыт во время следствия.
