Я просто составляю свой список покупок для завтрашнего похода в продуктовый магазин, и он включает в себя все, что мне нужно, чтобы поделиться виртуальным ужином с космонавтами в космосе в четверг, 14 июля. было бы интересно дать экипажу «Всеамериканскую еду» - типичную американскую еду для заключительной миссии шаттла и пригласить публику присоединиться, готовя ту же самую еду. Что бы вы ни готовили, это будет более эстетично, чем регидратированная пища в полиэтиленовых пакетах, которую будут есть экипажи шаттла и МКС. Вот меню:
Закуска из сыра бри, крекеров и колбасы; на ваш выбор жареная курица (которую съест экипаж челнока) или говяжья грудинка (которой будет наслаждаться экипаж МКС), юго-западная кукуруза и печеные бобы. У экипажа МКС будет куриная грудинка вместо курицы, но он будет наслаждаться теми же гарнирами, что и экипаж шаттла. Пустыня для обеих команд состоит из яблочного пирога. Блюдо завершается самым типичным американским десертом - яблочным пирогом.
«Поскольку миссия проходит в июле, мы подумали, что было бы забавно, если бы у нас во дворе с друзьями и семьей была типичная летняя трапеза, - сказал Мишель Перчонок, ученый из НАСА и менеджер системы челночного питания.
Чтобы получить специальные космические рецепты или «составы», как их называют ученые-диетологи НАСА, а также дополнительную информацию, видео и изображения, посетите эту веб-страницу НАСА.
Крекеры, бри, колбаса и яблочный пирог - коммерческие готовые продукты, переупакованные для космического полета. Перед миссией ученые НАСА приготовили курицу, грудинку, кукурузу и бобы в лаборатории в Джонсоне.
НАСА не уточнило, во сколько астронавты будут есть свою Всеамериканскую еду, поэтому вы можете есть в любое время в течение дня и знать, что вы едите то же самое, что и астронавты в космосе. Ну, в любом случае, довольно близко к одному и тому же. Надеемся, что те из нас, кто сидит на Земле, не должны переваривать пищу и есть из полиэтиленовых пакетов.